Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Mexico Ejido la Piña zrnková káva 1000g

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Související zboží3
Mexico Ejido la Piña zrnková káva 1000gSkladem 10 ks809 Kč/ ks
Mexico Ejido la Piña zrnková káva 1000g
Delikátní káva s minimální aciditou, chutí hořké čokolády a podtóny muškátového ořechu
O kávě Mexico Ejido la Piña
Káva pochází od drobných farmářů z proslulé kávové oblasti v okolí městečka Ejido la Piña v regionu Veracruz na jihovýchodě Mexika. Zaujme delikátní chutí s minimální aciditou, ve které ucítíte hořkou čokoládu s podtóny muškátového ořechu.
Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat při přípravě jakoukoli metodou od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtr a french press.
Káva od drobných farmářů na jihovýchodě Mexika
Zrna pochází od drobných farmářů z okolí městečka Ejido la Piña v pobřežní oblasti na jihovýchodě Mexika proslulé kvalitními kávami. Kávovníky se zde pěstují ve svahovitém terénu v nadmořských výškách od 1 150 do 1 550 m n. m. Rostou zpravidla ve stínu vyšších stromů a celkově v mírně chladnějších podmínkách oproti zbytku pěstitelských oblastí. Díky tomu zrnka získávají svou charakteristickou delikátní chuť.

81,5 bodů dle SCAA
Tato mexická káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre, konkrétně 81,5 body ze 100. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Typica, Bourbon a Caturra, které farmáři sbírají ručně a zpracovávají je mokrou metodou.

| Profil pražení | 3z5 |
|---|---|
| Kyselost | 2z5 |
| Obsah kofeinu | 3z5 |
| Země původu | |
| Cupping skóre | 81,5 bodů |
| Metoda zpracování | Mokrá metoda |
| Nadmořská výška | 1 150 až 1 550 m n. m. |
| Odrůdy kávovníku arabica | Typica, Bourbon a Caturra |


















