Bio Selecto zrnková bio káva 500g

Bio Selecto zrnková bio káva

Výběrová bio káva od farmářů z Peru, šetrně pěstovaná a zpracovaná bez pesticidů a chemických hnojiv. Užijte si jemnou, lehce sladkou chuť s podtóny ořechů.

O ekologicky pěstované kávě

Naši farmáři z Peruánských And pěstují kávu přirozeně bez pesticidů nebo herbicidů. Používají výhradně přírodní hnojiva. Šetrné je i následné zpracování. I my musíme plnit přísné podmínky pro pražení a skladování bio kávy. Stali jsme se proto hrdými nositeli certifikace Biokont, která si plnění podmínek sama hlídá pravidelnými audity. Vše musí sedět do posledního bio zrnka. 

Výběrem této bio kávy podpoříte zelenou planetu bez zbytečného kácení deštných pralesů a jiných aktivit ničících přírodu.

Jemnou kávu s lehce sladkou chutí a podtóny pražených mandlí a vlašských ořechů pro vás pražíme na střední profil. Vychutnejte si ji na všechny způsoby: Připravenou v kávovaru, moka konvičce i třeba na filtru. 

Bio káva z Peru s mezinárodně uznávanou certifikací od roku 2007

Nejen my, ale i naši farmáři z Peru musí splnit přísné podmínky pro pěstování bio kávy. Místní družstvo Agroecolólogica Cafetalera sdružuje přes 300 drobných farmářů dbajících na ekologické zemědělství. 

Svá pole obhospodařují už po generace. Dobře vědí, že je důležité neustále zdokonalovat postupy tak, aby půda mohla sloužit i jejich synům a dcerám.

Většina produkce bio kávy z Peru směřuje do Velké Británie, Dánska, Francie, Švédska nebo Finska. Těší nás, že nově můžeme přinést tuto výběrovou kávu i do vašich hrnků. 

81 bodů dle SCAA

Naše bio káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre. Najdete tu odrůdy kávovníku arabica Typica, Caturra a Mundo Novo. Kávová zrna sbírají místní vždy ručně a zpracovávají mokrou metodou.

Profil pražení	3z5
Kyselost	1z5
Obsah kofeinu	3z5
Země původu	,
Cupping skóre	81 bodů
Metoda zpracování	Mokrá metoda
Nadmořská výška	1 500 až 1 850 m n. m.
Odrůdy kávovníku arabica	Typica, Caturra a Mundo Nov