"Působivá, pravidelně velká zrna s jemným pražením a mramorovaným vzhledem. Čokoládové tóny se krásně promítají i do samotného nápoje. Úroveň acidity je v dokonalé harmonii s čokoládovými prvky, což z této kávy činí lahodný zážitek, který potěší každého."
83,5 až 86 bodů dle SCAA
Všechny kávy v této směsi se pyšní vysokým cuppingovým skóre. Kávová zrna sbírají místní vždy ručně. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, SL 28 a Batian. Kolumbijská káva a káva z Keni prošly zpracováním mokrou metodou, káva z Brazílie potom metodou honey.
Co je hodnocení SCAA:
- kávy na bodové škále mezi 50 až 70 body SCA platí za komerční kávy,
- kávy na bodové škále mezi 70 až 80 body SCA platí za průměrné až nadprůměrné kávy,
- kávy na bodové škále nad 80 bodů SCA platí za výběrové kávy.
Profil pražení 3z5 Kyselost 2z5 Obsah kofeinu 3z5 Země původu ,
,
Cupping skóre 83,5 až 86 bodů Metoda zpracování Mokrá metoda a metoda Honey Nadmořská výška 1 100 až 2 000 m n. m. Odrůdy kávovníku arabica Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, SL 28 a Batian
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Eño Ñuño zrnková káva 250g
- TOP produkt

- Kompletní specifikace
- Hodnocení 0
- Komentáře 0
- Související zboží6
Eño Ñuño zrnková káva 250gSkladem 8 ks271 Kč/ ks
Eño Ñuño zrnková káva
Jemná káva s plným tělem, sladkou chutí a podtóny mléčné čokolády a oříšků
O kávě Eño Ñuño
Dokonale sladěná čerstvá zrnková káva z vyhlášených kávových oblastí Kolumbie, Brazílie a Keni. Má vyvážené plné tělo. Poznáte v ní sladké tóny mléčné čokolády a oříšků.
Káva z Kolumbijských And, Mount Kenya a Minas Gerais v Brazílii
Kávová zrna pocházejí z nadmořských výšek od 1 100 do 2 000 m. n. m. Zrnka z níže položených oblastí pocházejí z Brazílie, z výše položených oblastí z Kolumbie a Keni. Právě čerstvá kávová zrna z vyšších nadmořských výšek dodávají kávě Eño Ñuño perfektní bohatou chuť. Vděčí za ni hlavně minerálnímu podloží strmých svahů u farem, odkud pocházejí. Káva z Brazílie celou směs perfektně vyvažuje a doplňuje svou příznačnou jemností a oříškovou chutí.

Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat na všechny způsoby. Bude chutnat skvěle jak připravená v kávovaru, tak v moka konvičce či na filtru.
Káva oceněná až v Anglii
Káva Eño Ñuño získala v Anglii prestižní ocenění Great Taste 2024. Čím si tato káva získala nezávislou porotu? Hodnotící komisař ji popsal těmito slovy:
















