Colombia Asotbilbao zrnková káva 250g

Colombia Asotbilbao zrnková káva 250g

Káva se sladkým ovocným tělem a podtóny cukrové třtiny a pomeranče.

O kávě Colombia Asotbilbao

Káva od sdružení drobných farmářů z vesničky Bilbao v úrodných svazích Kolumbijského masivu zaujme sladkým ovocným tělem, ve kterém ucítíte podtóny cukrové třtiny a pomeranče.

Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat při přípravě jakoukoli metodou od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtrovanou kávu a french press.

Káva z horského regionu Tolima v Kolumbii

Zrnka pochází z asociace farmářů AsotBilbao z okolí vesničky Bilbao v horském regionu Tolima v Kolumbii, posledních letech jedním z hlavních kávových regionů výběrové kolumbijské kávy. Káva se zde pěstuje na úrodných svazích Kolumbijského masivu v nadmořské výšce od 1 800 do 2 100 m n. m., kde jsou ideální podmínky pro pěstování: bohaté minerální podloží, vysoký úhrn srážek a stálá teplota v průběhu roku.

84,5 bodů dle SCAA

Tato kolumbijská káva se pyšní vysokým cuppingovým skóre, konkrétně 84,5 body ze 100. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Castillo, Caturra a Bourbon, které farmáři sbírají ručně a zpracovávají je mokrou metodou.

Profil pražení	3z5
Kyselost	3z5
Obsah kofeinu	3z5
Země původu	,
Cupping skóre	84,5 bodů
Metoda zpracování	Mokrá metoda
Nadmořská výška	1 800 až 2 100 m n. m.
Odrůdy kávovníku arabica	Castillo, Caturra a Bourbon